冷库的分类种类
一、按冷库容量规模分
大型冷库：冷藏容量在10000t以上
中型冷库：冷藏容量在1000～10000t
小型冷库：冷藏容量在1000t以下。
二、按冷藏设计温度分
高温冷库：冷藏设计温度（-2 ~ 8℃）
中温冷库：冷藏设计温度（-10 ~ -23）
低温冷库：冷藏设计温度（-23 ~ -30）
超低温冷库：冷藏设计温度（-30 ~ -80）
三、按库体结构种别分
土建冷库
覆土冷库
山洞冷库
组合板式冷库
四、按利用性质分
出产性冷库
分配性冷库
零售性冷库
五、按冷库制冷剂分
氨冷库：此类冷库制冷系统利用氨作为制冷剂。
氟利昂冷库：此类冷库制冷系统利用氟利昂作为制冷剂。
六、按利用蕴藏特点分
超市冷库：超市用来蕴藏零售食物的小型冷库。
恒温冷库：对蕴藏物品的温度湿度有要求的冷库。包孕恒温恒湿冷库。
气调冷库：气调保鲜库是目前海内外较为先辈的果蔬保鲜冷库。它既能调理库内的温度、湿度，又能禁止库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状况，出库后仍连结原有品格。
七、按蕴藏物品分
药品冷库
食物冷库
生果冷库
蔬菜冷库
茶叶冷库
八、按利用结构质料及档次分
高等冷库
低档冷库
玻璃钢冷库
彩钢冷库
不锈钢冷库
